Nuestros Productos

Si bien nuestra planta de procesos tiene la tecnología para desarrollar una gran gama de productos, nuestro enfoque está en el preciado Abalón con el cual en la actualidad se elaboran dos productos principalmente, Conservas en sus distintos formatos y Congelados.

Nos encontramos desarrollando nuevos productos que esperamos pronto estarán disponibles para nuestros clientes.

Conserva al Natural

Es uno de los productos estrella en Asia cuando se trata de acontecimientos importantes. Su peak de consumo se produce para el año nuevo Chino, donde es tradición acompañar las celebraciones con platos que contengan abalón.

Crudo Congelado / Escaldado

Este tipo de presentación se utiliza para el reproceso en el país de destino. El producto escaldado difiere del crudo congelado en que lleva un pequeño tiempo de cocción.

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Visceras de Abalón

Abalón Rojo Escaldado

Abalón Rojo Congelado

Abalón Rojo en Conserva